Die Zukunft
des
Genießens.

Wir essen, aber genießen wir auch? Meist fehlt das Entscheidende: Der Genuss. Die Zukunft soll eine bessere werden und dazu gehört auch, mit allen Sinnen zu genießen.

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Neue
Produkte
2020.

Ab März 2020 kommen Sie in den Genuss neuer HERMANN Produkte und können so Ihre fleischreien Tage noch vielfältiger gestalten.

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HERMANN
nachhaltig
verpackt.

Wir haben ein neues Verpackungskonzept entwickelt, mit dem wir bis zu 80 % weniger Kunststoff benötigen.

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Grill-Lust
mit
HERMANN.

Werfen Sie HERMANN auf den Grill, denn HERMANN liebt diesen intensiven Geschmack direkt vom Grill – und die Umwelt.

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Hermann,
eine
Geschichte.

Mein Name ist Hermann Neuburger. Ich bin gelernter Fleischer aus Ulrichsberg in Oberösterreich, wo ich vor über 30 Jahren den Betrieb meines Vaters übernommen habe. Das war damals so üblich für den ältesten Sohn. Der Neustart war Chance und Herausforderung zugleich …

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Gaumenorgie.
Alles ist
möglich.

Lernen Sie die Welt über Ihren Gaumen kennen. Erlauben Sie ihm, die ganze Vielfalt der Genüsse zu erleben und in neuen Geschmackswelten zu schwelgen.

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Umami.
Der
Geschmack.

Umami ist japanisch und heißt so viel wie „köstlich“, „wohlschmeckend“, „würzig“ – wie die HERMANN Produkte. Mit „umami“ bezeichnen die Japaner die fünfte Geschmacksqualität.

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Der
Kräuterseitling.
Das bessere Fleisch.

Alternativen zu Fleisch gibt es ja schon lange, aber keine konnte bisher so richtig überzeugen. Allerdings hatte es bisher auch noch niemand mit dem Kräuterseitling versucht. Mit all seinen positiven Eigenschaften …

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Weniger Fleisch.
ein Gewinn
für Mensch und Tier.

Es ist für mich immer wieder überraschend, wie wenig sich die Menschen dessen bewusst sind, dass unser Fleischkonsum ganz erhebliche Auswirkungen hat.

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Johann
kocht für
Hermann.

Johann Reisinger ist ein radikaler Koch. Radikal natürlich. Für ihn ist das allerdings kein Trend, sondern Philosophie und für uns wiederum der Grund, warum wir von HERMANN so gerne mit ihm Rezepte entwickeln. Seine Rezepte sind einfach, rasch zuzubereiten und von einer unvergleichlichen Geschmackssicherheit.

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Die Zubereitung.
Ganz einfach
zum Besten.

Auch die ganz einfachen Dinge in der Küche kann man gut oder doch noch ein bisschen besser machen.

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Die
Hermann
Fanpost.

Wir erhalten laufend Post. Viele sind vom unvergleichlichen HERMANN Geschmack begeistert.

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Susanne Till.
Der Kräuterseitling,
ein Superfood.

Der Kräuterseitling ist bei uns noch wenig bekannt. Dabei könnte man ihn sogar als bisher verkanntes Superfood bezeichnen.

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Küche
im
Wandel.

Es sind große Worte im Umlauf, Achtsamkeit, Bewusstheit, Einfachheit ... Überall wird an uns appelliert, werden wir aufgefordert und belehrt, wird uns unsere Verantwortung vor Augen geführt.

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Haubenkoch
Adi Bittermann
kocht gerne HERMANN.

Adi Bittermann ist Haubenkoch, Kochbuchautor und Grillweltmeister. Er leitet sein eigenes Restaurant inklusive Grillschule in Göttlesbrunn.

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